ettenähtud kontsentratsiooniga soola- ja suhkrulahuste valmistamiseks ning teisteks abitöödeks.
Kõikide nimetatud tööde sooritamiseks on vajalik töölaud, kraanikauss sooja ja külma vee kraaniga. Töövahendite ja vajaliku inventari hoidmiseks peavad olema laekad või kapp.