Foorum
Kokandusfoorum » *VÕITJAD* Maagide võluretsept *VÕITJAD*
Nowc | kirjutas , 11.10.2008 12:54 #799898 |
Foorumi leegivaldaja Postitusi: 1163 Punkte: 20342 Viimati: 14.05.2015 18:25 Kollikood: 17494 profiil | kolliurg |
Nii maagid hakkake kokkama ja oma lemmik retseptid siia! Ikka parimad! Auhinnad *1 koht: 100 tähte *2 koht: 50 tähte *3 koht: 25 tähte *Ära märgitud tööd ka midagi! NB! Auhinnad koopajumalalt. Reeglid * Max. 3 retsepti. (palun eraldi postitustes) * Ja retseptid olgu ikka söödavad!!! (Mitte nii: natuke võlupipart ja konnakeeli!) *Seda retsepti ei tohi olla mujal siin foorumis (Võistlustel!) *Kirjelda ka maagilise retsepti tulemust paari lausega!!! Tähtaeg 31. oktoober muutis : Nowc - 18.10.2008 19:46 Eriti maru värk.. |
Chuffu | kirjutas , 11.10.2008 13:12 #799933 |
Foorumi mürgiste vihmametsade esimese koja punavaraan Postitusi: 4144 Punkte: 2703 Viimati: 13.10.2016 14:56 Kollikood: 208339 profiil | kolliurg |
BANANA SPLIT MAASIKATEGA Vaja läheb: 4 väikest banaani, 0,5 l koorejäätist, 4 dl värskeid või 250 g külmutatud maasikaid, 3 dl tuhksuhkrut, 1 tl sidrunimahla, 2 dl vahukoort, 35 g mandlilaaste. Valmista kaste- sega maasikad, tuhksuhkur ja sidrunimahl mikseris kastmeks. Koori banaanid ja lõika need pikuti pooleks. Tõsta banaanid taldrikule, aseta jäätisepallid nende kõrvale ning vala üle kastmega. Kaunistada vahukoore ja mandlilaastudega. muutis : Chuffu - 11.10.2008 17:29 (: |
-SHADY- | kirjutas , 11.10.2008 14:28 #800198 |
Foorumi 29 peaga kuld-salamandrite jumalus ja päästja Postitusi: 3575 Punkte: 1879 Viimati: 23.04.2014 15:17 Kollikood: 133705 profiil | kolliurg |
Valmistusained 100 g võid 100 g peeneks hakitud sibulat 1 kg sea kaelakarbonaadi 50 ml jahu 1 l kuuma puljongit 300 g riisi 250 ml hapukoort 50 ml tomatipastat 1 sl soola küüslaugupulbrit sib... Kuumuta või suures haudepotis ja hauta selles sibul pehmeks. 2. Sega omavahel kõik maitseained ja veereta saadud segus lihatükke, pruunista need siis pannil ja lisa potti. Lisa jahu ja hauta veel 3 minutit, vala peale puljong ning hauta 45 minutit tasasel kuumusel. 3. Lisa riis ja hauta veel 25 minutit. 4. Lõpuks lisa hapukoor ja tomatipüree ning hoia kaane all veel 5 minutit. Portsjone 6 Valmistusaeg 2 tundi - |
novgorod | kirjutas , 11.10.2008 15:56 #800440 |
Foorumi kuldne käsi ja 32 peaga lohevere valvur Postitusi: 5543 Punkte: 110579 Viimati: 26.01.2019 02:38 Kollikood: 21031 profiil | kolliurg |
Küsimuse, et mm. Mille järgi valitakse võitja ? maitse üle ei vaielda ..... Moderaator on reeglina vinniline jorss, kes veel emme juures elab, allasurutud tegelane, kes oma võimuvajadusi välja elab seeläbi, et mingis subkultuuris, antud juhul siis foorumis, saab teemasid ja postitusi muuta/kustutada ning inimesi bännida. |
Nowc | kirjutas , 11.10.2008 15:58 #800449 |
Foorumi leegivaldaja Postitusi: 1163 Punkte: 20342 Viimati: 14.05.2015 18:25 Kollikood: 17494 profiil | kolliurg |
Eks vaatab novgorod...
Eriti maru värk.. |
Jettele | kirjutas , 11.10.2008 16:50 #800607 |
Foorumi arhitekt ja tegelik välguBoss Postitusi: 8022 Punkte: 11918 Viimati: 22.12.2020 14:33 Kollikood: 173842 profiil | kolliurg |
Kas tuleb ise välja mõelda või?
|
Chuffu | kirjutas , 11.10.2008 17:28 #800695 |
Foorumi mürgiste vihmametsade esimese koja punavaraan Postitusi: 4144 Punkte: 2703 Viimati: 13.10.2016 14:56 Kollikood: 208339 profiil | kolliurg |
Kookospallid. Vaja läheb: 150 g toasooja võid,1 1/2 dl suhkrut,5 dl kaerajahu,1 tl vanillsuhkrut, 1 sl apelsinimahla, Kaunistamiseks: kookoshelbeid,värvilisi tordikaunistusi või tuhksuhkurt. Tee nii: Hõõru või suhkruga vahule.Lisa kaerajahu,vanillsuhkrut ja apelsinimahla ning sega kõik korralikul läbi.Veereta taignast kas suuremad või väiksemad ümmargused pallid.Sega kookoshelbed ja tordikaunistused ning veereta palle nende segus.Hoia palle 2 tundi- 1 päev külmkapis(Parem hoia kauem siis paremad!) ja siis söö!Mmmm... (: |
Chuffu | kirjutas , 11.10.2008 17:29 #800696 |
Foorumi mürgiste vihmametsade esimese koja punavaraan Postitusi: 4144 Punkte: 2703 Viimati: 13.10.2016 14:56 Kollikood: 208339 profiil | kolliurg |
Juustu-brokkoli omlett. Vaja läheb: 1 paprika (kollane), 2 tomatit, 1 suur sibul, 250 g brokkolit, 1-2 sl margariini/võid, 8 muna, 8 sl vett, 2 sl tomatipüreed, 125 g mozzarella juustu, 1 tl soola, ¼ tl valget pipart. Tee nii: Pese paprika ja tomatid, koori sibul ning lõika kõik keskmise suurusega tükkideks. Jaga brokkoli õisikuteks, lõika varred väikesteks tükkideks ja keeda paar minutit. Sulata pannil rasv, kuumuta selles aedvilja (mitte pruunistumiseni). Klopi munad, vesi, tomatipüree, sool ja pipar. Vala segu aedviljale, lase hüübida. Viiluta juust ja aseta omleti pinnale. Kergita omleti servi, et kogu munasegu korralikult hüübiks. Serveeri koos pehme saia ja värske salatiga. (: |
witcorneliah | kirjutas , 11.10.2008 22:17 #801431 |
Foorumi tulevane rubiini saladus Postitusi: 1536 Punkte: 77650 Viimati: 26.04.2017 11:41 Kollikood: 293043 profiil | kolliurg |
Kustutatud
muutis : witcorneliah - 13.10.2008 09:12 hull mõte oli lugeda ^_^ o.O O.o ^.^ |
witcorneliah | kirjutas , 11.10.2008 22:24 #801438 |
Foorumi tulevane rubiini saladus Postitusi: 1536 Punkte: 77650 Viimati: 26.04.2017 11:41 Kollikood: 293043 profiil | kolliurg |
nii siis: võtan enam vähem magusamad asjad kuna kollidele kes kodus katstavad tahavad ikka parimaid asju süüa Toskaana saia salat 1 tsiapata 1 küüslauguküün oliivi õli 3 tomatit/6 kirsstomatit 1 kollane paprika 10cm värsket kurki punane sibul 4-5 pasiiliku lehte Lõika tsiapata kuubikuteks.Haki küüslauk.Laota tsiapata küpsetuspaberiga kaetud plaadile.Nirista üle õliga ja laota juurde ka küüslauk ja rösti 10 minutit.Lõika tomat sektoriteks.Tükelda paprikas.Koori kurk,lõika pooleks ja viiluta.Haki pasiiliku lehed.Sega. hull mõte oli lugeda ^_^ o.O O.o ^.^ |
witcorneliah | kirjutas , 11.10.2008 22:29 #801442 |
Foorumi tulevane rubiini saladus Postitusi: 1536 Punkte: 77650 Viimati: 26.04.2017 11:41 Kollikood: 293043 profiil | kolliurg |
Hapupiima kook 6 dl jahu 1/2 dl suhkrut 1/2 soola 3 dl hapupiima/jogurtit/keefiri/hapukoort/petti 2 dl siirupit 200g võid. Segada 3 esimest ainet.Lisada hapupiim(või see mis seda asendab)ja siirup,viimasena või.Segada. Sulatada.Küpsetada 180¤c juures 40-45 minutit.Proovi küpsust tikuga.Süüa piimaga. hull mõte oli lugeda ^_^ o.O O.o ^.^ |
witcorneliah | kirjutas , 11.10.2008 22:32 #801445 |
Foorumi tulevane rubiini saladus Postitusi: 1536 Punkte: 77650 Viimati: 26.04.2017 11:41 Kollikood: 293043 profiil | kolliurg |
Kaneeli rullid 500g pärmileht taigent 2-3 sl suhkrut 1-2 tl kaneeli Rulli taigen õhemaks.Puista peale suhkrut ja se järel kaneeli.Keera rulli.Lõika 1,5 cm paksused viilud ja tõsta küpsetuspaberiga kaetud plaadile.Kõpsetada 200¤c juures ahjus 10-15 minutit.Serveeri vaagnal hull mõte oli lugeda ^_^ o.O O.o ^.^ |
witcorneliah | kirjutas , 11.10.2008 22:36 #801450 |
Foorumi tulevane rubiini saladus Postitusi: 1536 Punkte: 77650 Viimati: 26.04.2017 11:41 Kollikood: 293043 profiil | kolliurg |
sorri spämmi eest aga natuke kasuliku õue piduteks. Klaasi kaunistamine Pane ühte kausi vesi ja teise suhkur.võta klaas ja pane see äärt mööda veekaussi nii et klaasi äär puutuks kokku veega.Siis võta sama klaas ja pane see äärt mööda suhkru kaussi.Nii et äär puutuks kokku suhkruga.Võta krs pane see klaasi ja vala klaasi sobiv jook nii et vedeliku aar ei puudutaks suhkruga kaetud osa hull mõte oli lugeda ^_^ o.O O.o ^.^ |
pinkdress | kirjutas , 11.10.2008 23:39 #801484 |
Foorumi iidne sepistaja ja jumal Postitusi: 2411 Punkte: 687 Viimati: 25.03.2013 19:41 Kollikood: 314319 profiil | kolliurg |
Raffaello Ferrero. Vaja läheb : Kookosriisi, tavalist pähklit, piima. Võta pallikujuline vorm. Sobib ka tee vorm. Panesinna sisse pähkel , ja vala piim peale . Pane sügavkülma umb . 1 päevaks või kauem. Kui on valmis , kaunistuseks pane kookosriisi. Maitsevad nagu suussulavad. muutis : pinkdress - 11.10.2008 23:40 It's my turn to go, yeah baby... |
pinkdress | kirjutas , 11.10.2008 23:43 #801492 |
Foorumi iidne sepistaja ja jumal Postitusi: 2411 Punkte: 687 Viimati: 25.03.2013 19:41 Kollikood: 314319 profiil | kolliurg |
Ahjukõrvits kaneelimeekanaga. Vaja läheb: 1kg Kõrvits (puhastatud, tükeldatud) 4 cm Ingveritükk 8 küünt Küüslauk 2 sl Astelpajumarjad 8 sl Oliiviõli 2 sl Palsamiäädikas Koriander (värske) Pipar KANA 2 tk Kanafilee 2 sl Kaneel (jahvatatud) 2 tl koriandripulber Sool Ingver 400 g Maitsestamata jogurt 2 sl Mesi 1 tk Apelsin Hõõru kanafileed kaneeli, koriandripulbri ja soolaga. Pressi ingver läbi küüslaugupressi ja lisa kanafileele. Vala üle maitsestamata jogurtiga ja lase vähemalt 30 minutit maitsestuda. Sel ajal lõika kõrvits kuubikuteks ning aseta koos küüslauguküünte ja ingveriviiludega oliiviõliga piserdatud ahjuvormi. Küpseta 190°C juures, kuni kõrvits tõmbub kergelt pruuniks ja on seest pehme. Kalla ahjukõrvits kaussi. Lisa astelpajumarjad, oliiviõli, palsamiäädikas ja hakitud koriander. Maitsesta pipraga. Pane kauss kõrvale. Kuumuta pannil õli. Võta filee marinaadist ja prae mõlemalt poolt pruuniks. Lisa filee pinnale mesi, mis hakkab sulama ja karamelliseeruma. Prae mõlemaid filee külgi nii, et kana oleks kummaltki poolt ”suhkrustunud”. Kui tekib tunne, et mesi hakkab liiga pruuniks tõmbuma, lisa värskelt pigistatud apelsinimahla. Paiguta kõrvits taldrikule, viiluta kanafilee ja aseta kõrvitsale. Puista üle värske koriandriga. Olen proovinud. Väga maitsev tuli. muutis : pinkdress - 11.10.2008 23:45 It's my turn to go, yeah baby... |
pinkdress | kirjutas , 11.10.2008 23:46 #801494 |
Foorumi iidne sepistaja ja jumal Postitusi: 2411 Punkte: 687 Viimati: 25.03.2013 19:41 Kollikood: 314319 profiil | kolliurg |
Jõhvika - šokolaadikoogid Kogus Koostis- ja maitseained PÕHI 350 g šokolaadiküpsised (näit. Selga) 150g Või KATE 5 tl Želatiin 1 dl Vesi 400 g Maitsestamata toorjuust 4dl Vahukoor 3,5 dl Jõhvikad 2dl Suhkur KAUNISTUSEKS 1 -2 dl Jõhvikad Purusta küpsised ja sega sulatatud võiga. Vooderda neljakandiline vorm (nt 22 x 32 cm) küpsetuspaberiga, nii saad hiljem koogi hõlpsalt kätte. Suru küpsisesegu vormi põhja ning lase paar tundi külmkapis seista. Mõõda želatiin külma vette, paisuta 5 minutit ja sulata siis kuumaveevannil. Jäta jahtuma. Samal ajal vahusta koor ja eraldi suuremas kausis toasoe toorjuust. Püreesta saumikseri abil pool kattesse minevatest jõhvikatest suhkruga, sega toorjuustuvahusse. Sega ettevaatlikult hulka ka vahukoor ja terved jõhvikad. Lisa peene joana jahtunud želatiinisegu, ise samal ajal segades. Laota kate küpsisepõhjale ning puista kaunistuseks peale jõhvikad. Lase külmas tarduda 4 tundi kuni üleöö. Tõsta paberi abil vormist välja ja lõika ruutudeks. It's my turn to go, yeah baby... |
Nowc | kirjutas , 12.10.2008 16:50 #802610 |
Foorumi leegivaldaja Postitusi: 1163 Punkte: 20342 Viimati: 14.05.2015 18:25 Kollikood: 17494 profiil | kolliurg |
Reeglitest te kinni ei pea nii kahju :(
Eriti maru värk.. |
Nowc | kirjutas , 13.10.2008 21:15 #804594 |
Foorumi leegivaldaja Postitusi: 1163 Punkte: 20342 Viimati: 14.05.2015 18:25 Kollikood: 17494 profiil | kolliurg |
-SiimOnLahe- on praegu parim kuna täitis ka viimase reegli punkti!
Eriti maru värk.. |
koerad200 | kirjutas , 13.10.2008 21:35 #804659 |
Foorumi algaja Postitusi: 464 Punkte: 5089 Viimati: 31.08.2020 04:02 Kollikood: 311912 profiil | kolliurg |
siil talve varusid hankimas kümnele ettevalmistuseks 40 min + 2 tundi külmkapis vaja:kohvikann või -tass, 2 kaussi, mõõdu kann,pudrunui,supilusikas,tordialus,kokteilitikke/hambaorke 3 pakki(180 g) #!?!#oküpsiseid 2 dl kohvi(2 dl vett kuuma vett ja 1 kohvimõõdulusikatäis kohvipulbrit) kreem 200 g võid 1 dl suhkrut 1sl #!?!#opulbrit kaunistamiseks: nonparelle,kommi, kokteilitik... kohv.jahuta. 2.lao küpsised laia põhjaga kaussi. 3.vala peale osa kohvist,lao uuskiht küpsiseid ja kalla peale veel kohvi.tee seda niikaua, kuniküpsised ja kohv on otsas.vaata,et küpsised oleksid kohviga kaetud.lase seista 5-10 minutit. 4.tambi pudrunuiaga küpsised pudiks. 5.vahusta või ja suhkur kreemiks,lisa #!?!#opulber. 6.sega pool kreemist küpsisemassi hulka. ülejäänud pool jäta tordi katmiseks. 7.vormi segust siil.kata kreemiga 8.lase külmkapis vähemalt 2 tundi seista. 9.kaunista nonparellide,kommide tikkude, puuviljade ja marjadega. koer |
Caramelle. | kirjutas , 14.10.2008 16:29 #805226 |
Foorumi algaja Postitusi: 426 Punkte: 15555 Viimati: 02.01.2015 00:45 Kollikood: 224496 profiil | kolliurg |
Kustutatud
muutis : Cassie - 04.11.2010 22:50 |
Caramelle. | kirjutas , 14.10.2008 16:45 #805303 |
Foorumi algaja Postitusi: 426 Punkte: 15555 Viimati: 02.01.2015 00:45 Kollikood: 224496 profiil | kolliurg |
Šokolaadi-banaanimuffinid Tõestatud andmeil olevat nii tume šokolaad kui banaan südameleväga kasulikud, vaimustav maitseelamus veel pealekauba. - Kogus Koostis- ja maitseained 1dl Fariinsuhkur 2tk Muna 100g Sulatatud küpsetusmargariin 2tk Küpsed banaanid 3,5dl Jahu 2 tl Küpsetuspulber 50g Tume šokolaad (Bitter või Fazeri plokkšokolaad) GLASUUR 100g Tume šokolaad Vahusta toasoojad munad suhkruga tihedaks heledaks vahuks. Lisa sulanud ja jahutatud margariin, kokanoaga tükeldatud šokolaad ning kahvliga püreeks vajutatud banaanid. Sõelu peale küpsetuspulbriga segatud jahu ja sega tainas ühtlaseks. Küpseta 200° juures 18–20 minutit, lase jahtuda. Pane tükeldatud šokolaad väiksesse minigrip-sulguriga kilekotti, suru õhk välja ja vajuta sulgur kinni. Pane kott umbes 50° vette ning hoia seal šokolaadi sulamiseni. Võid šokolaadi sulatada ka veevannis, kuid siis pead hoolega jälgima, et selle hulka ei satuks auru või veetilku – need muudavad segu tükiliseks. Fazeri šokolaadi kasutamisel leiad sulatamisõpetuse ka pakendilt. Jaga sulanud šokolaad muffinite peale. Maaaaagiliselt hea :P . |
Caramelle. | kirjutas , 14.10.2008 16:59 #805334 |
Foorumi algaja Postitusi: 426 Punkte: 15555 Viimati: 02.01.2015 00:45 Kollikood: 224496 profiil | kolliurg |
Martsipani-kohupiimakook Seitsmenda taeva martsipani-kohupiimakook. Lehttainapõhjal kohupiimakook õunte ja martsipanibatoonidega. - Kogus Koostis- ja maitseained 500g lehttainas 100g toorjuust 250g ricotta kohupiim 200g 20% hapukoor 4sl suhkur 2tk Muna 2sl tärklis 1sl Vanill- või vanilliinsuhkur 100 kuni 150 g suhkur 2tk kalevi glasuuritud martsipanibatoon 500g kompotiõunad 1sl Kaneel (jahvatatud) Valmistusaeg: Määri ümmargune vorm võiga kokku ja suru tainas vormi. Äärista servad hõbepaberiga ning küpseta ahjus 200°C juures umbes 5-7 minutit ehk kuni pind on õige pisut kuldne. Vahepeal vispelda munad suhkru ja vanillsuhkruga. Lisa hapukoor, toorjuust, kohupiim ja tärklis ning sega, kuni tekstuur on ühtlane. Aseta kompotiõunad koogipõhjale, puista üle kaneeliga ja lisa hakitud martsipanibatoonid. Kalla seguga üle ning küpseta ahjus 190°C juures umbes 30 minutit. Kontrolli tikuga, kas kook on valmis. Sobib serveerimiseks nii vaniljekastme kui ka -jäätisega. tee kindlasti :D. muutis : Caramelle. - 14.10.2008 17:00 |
merje9 | kirjutas , 14.10.2008 18:10 #805431 |
Foorumi tulevane rubiini saladus Postitusi: 1902 Punkte: 120098 Viimati: 22.12.2020 13:07 Kollikood: 230363 profiil | kolliurg |
Šokolaaditrühvlid Vaja läheb: 1.5dl Vahukoort 300g Tume šokolaadi 2sl Konjakit või rummi 2dl ka-kaopulber Kuumuta koor keemiseni, võta kastrul tulelt ja murenda hulka šokolaad. Sega, kuni šokolaad on sulanud. Sega hulka konjak.Vala vormi, kata kilega ja pane tunniks külmkappi. Võta teelusikaga vormist trühvlimassi tükke ja veereta käte vahel kuulikesteks.Veereta ka-kaos ja pane serveerimiseni külma. Kui on aega, pane trühvlid ka enne ka-kaos veeretamist pooleks tunniks külma. Väikesed ka-kaos veeretatud trühvlipallid on šokohoolikute lemmikmaiuseks. muutis : merje9 - 14.10.2008 18:14 |
Buffi | kirjutas , 14.10.2008 18:39 #805483 |
Foorumi mürgiste vihmametsade esimese koja punavaraan Postitusi: 4329 Punkte: 41406 Viimati: 22.12.2020 11:29 Kollikood: 297178 profiil | kolliurg |
Maagide salat Vaja läheb: 7 Maasikat 2 õuna 2 banaani 4 kirssi 1 ploom 1 mandariin apelsiinimahl tuhksuhkur vahukoor Kidas teha tuleb: Lõika kõik komponendid tükkideks( Välja arvatud apelsiinimahl, tuhksuhkur ja vahukoor).Pane kaussi ja sega. Lisa siis väheke vahukoort. Jälle sega. Vala pool kohvitassitäit apelsiinimahla kaussi. Sega. Serveeri taldrikule ja lisa tuhksuhkur. Joogiks on apelsiinimahl. Kommentaar: Ise sõin seda enda sünnipäeval. Väga hea oli. Välimus on ka väga ilus. Soovitan |
Nowc | kirjutas , 14.10.2008 19:15 #805613 |
Foorumi leegivaldaja Postitusi: 1163 Punkte: 20342 Viimati: 14.05.2015 18:25 Kollikood: 17494 profiil | kolliurg |
Mm... Nämmi.. Väga hästi vormistatud Buffi!
Eriti maru värk.. |
See teema on lukus! |
Mujal mängukoopas
|
|