Logi sisse»  |  APPI! Unustasin salasõna!  |  Registreeru kasutajaks
KasutajanimiSalasõna
KasutajanimiEmail

Foorum

Kokandusfoorum  » RETSEPTID SIIA .

Näfu kirjutas , 09.10.2008 19:26 #796887

Foorumi 29 peaga kuld-salamandrite jumalus ja päästja
Postitusi: 3981
Punkte: 1994
Viimati: 03.11.2015 21:45
Kollikood: 18893
profiil | kolliurg
Paneme siia kõik head ja nämmad retseptid :) .

Ainult retseptid, kommenteerima pole vaja hakata, muidu läheb liiga segaseks
Vaadake ka üle, et retsepti juba olemas ei oleks !

Võib retsepti siia kopeerida, ei pea panema linkidena .
Kui sul on selline retsept, mida tahad koos teistega arutada, SIIS VÕID TEHA ERALDI TEEMA. Aga kui niisama retsepti panna tahad, pane siia .

muutis : Näfu - 09.10.2008 19:53

Näfu kirjutas , 09.10.2008 19:35 #796936

Foorumi 29 peaga kuld-salamandrite jumalus ja päästja
Postitusi: 3981
Punkte: 1994
Viimati: 03.11.2015 21:45
Kollikood: 18893
profiil | kolliurg
Lumepallisupp

Valmistusained
1 l piima
3-4 muna
1/2 kl suhkrut
vanilliini
1 tl kartulijahu

Valmistusviis
1. Vahusta munavalged, lisa 2 sl suhkrut ja klopi kõvaks vahuks.
2. Võta supilusikaga munavalgepallid ja keeda keevas piimas kiiresti läbi, tõsta vahukulbiga ettevaatlikult vaagnale.
3. Suhkruga vahustatud munakollastele lisa kartulijahu (soovi korral 2 sl #!?!#od), kalla juurde keev piim ja hästi segades kuumuta keemiseni. Mitte keeta!
4. Maitsesta vanilliiniga ja jahuta segades.
5. Kalla kaste magustoiduvaagnale ja peale pane munavalgepallid.

Bowlie kirjutas , 09.10.2008 19:39 #796956

Foorumi 29 peaga kuld-salamandrite jumalus ja päästja
Postitusi: 3506
Punkte: 66762
Viimati: 05.11.2016 10:30
Kollikood: 355057
profiil | kolliurg
Lumepallisupist , saab mingi viiruse vms.
Midagi sellist oli .


hih , mis mu eelmine foorumi allkiri oli ?


fläffy. kirjutas , 09.10.2008 19:48 #796993

Foorumi arhitekt ja tegelik välguBoss
Postitusi: 9422
Punkte: 9505
Viimati: 04.07.2016 19:18
Kollikood: 271994
profiil | kolliurg
-SOL-: Olemas on nupp "Muuda".

Ja pealegi, Kokandusfoorum tehtigi selle jaoks, et saaks eraldi retsepte vaadata!

Näfu kirjutas , 09.10.2008 19:52 #797022

Foorumi 29 peaga kuld-salamandrite jumalus ja päästja
Postitusi: 3981
Punkte: 1994
Viimati: 03.11.2015 21:45
Kollikood: 18893
profiil | kolliurg
No kui on selline retsept, mille kohta tahad teiste arvamusi teada, siis tee eraldi, aga muidu ainult retseptid siiia !!!

Õuna pihlakakeedis

Valmistusained
2 kg puhastatud pihlakamarju
2 kg kooritud õunaviile
1 kg fariinisuhkrut
6 dl vett

Valmistusviis
1. Pane marjad ja suhkur kihiti potti. Lisa vesi ja keeda marju nõrgal tulel kümme minutit.
2. Lisa õunaviilud ja keeda veel viis minutit. Sega aeg-ajalt, sest katkikeenud õunad kipuvad kergesti põhja kõrbema.
3. Kalla kedis purkidesse, sule purgid hoolikalt ja säilita jahedas kohas.

Näfu kirjutas , 09.10.2008 20:04 #797087

Foorumi 29 peaga kuld-salamandrite jumalus ja päästja
Postitusi: 3981
Punkte: 1994
Viimati: 03.11.2015 21:45
Kollikood: 18893
profiil | kolliurg
Apelsini-õunasalat

Valmistusained
kolm keskmist õuna
kolm sama suurt apelsini
1 pk "roheline leht salat potis"

Valmistusviis
1. Tükelda salat ja õunad.
2. Tükelda apelsinid nii, et kogu mahl, mis apelsinidest tükeldamise ajal välja valgub satuks salatisse.
3. Sega kõik hästi läbi, et apelsini mahl seguneks ühtlaselt.
4. Paariks minutiks külmikusse ja võib serveerida.

Väärtus
Lahja

Näfu kirjutas , 09.10.2008 20:28 #797191

Foorumi 29 peaga kuld-salamandrite jumalus ja päästja
Postitusi: 3981
Punkte: 1994
Viimati: 03.11.2015 21:45
Kollikood: 18893
profiil | kolliurg
pole vaja retsepte tsiteerida :s .

muutis : Näfu - 09.10.2008 20:28

Cannie kirjutas , 09.10.2008 22:50 #797552

Foorumi iidne sepistaja ja jumal
Postitusi: 2165
Punkte: 97938
Viimati: 10.10.2011 19:47
Kollikood: 352963
profiil | kolliurg
ww.toidutare.ee
Siit lehelt saab väga palju retsepte !
Kuidas teha piparkooke? Õpetus.


Elu on nagu male - tuleb õigel ajal teha õigeid käike.


--mickeymouse-- kirjutas , 10.10.2008 14:11 #797776

Foorumi iidne sepistaja ja jumal
Postitusi: 2124
Punkte: 18057
Viimati: 22.10.2015 23:54
Kollikood: 359254
profiil | kolliurg
BANANA LATTE(1 INIMESELE)


Vaja läheb: 1 banaan,piima,tassi või klaasi,mikserit või veel parem sau-mikserit,anumat kus oleks hea mikserdada.

Valmistamine: võta banaan ja lõika tükkideks. Pane banaani tükkid anumasse ning lisa sinna piim.Mikserda anumas banaanid ja piim.Kui banaan ja piim on läinud juba sihukeseks plöga moodi asjaks siis vala see klaasi ja lase heal maitsta!


Kiizuuuh ; *


RoosadPapud-- kirjutas , 10.10.2008 15:15 #797915

Foorumi radioaktiivne teadlane
Postitusi: 6144
Punkte: 5575
Viimati: 05.05.2012 22:58
Kollikood: 342143
profiil | kolliurg
Tomatine pastavorm

350 g Pastatooted (näit. fusilli)
1 tk Sibul
400 g Hakkliha
1 sl Või
1 sl hakitud pune
4 sl tomatipüree
1 dl Rõõsk koor 10%
1 l Piim
4 tk Muna
Must pipar
Sool
6 tk Suured tomatid
100 g Riivjuust

Valmistusaeg:
25 minutit + 1 tund ahjus

Keeda pasta al dente. Koori ja haki sibul ning pruunista koos hakklihaga võis. Maitsesta soola, pipra ja punega. Lisa tomatipüree ja rõõsk koor. Sega lahtiklopitud munad piimaga ning maitsesta soola ja pipraga. Viiluta tomatid. Lao võiga määritud kõrgemasse ahjuvormi kihiti pasta, hakkliha ja tomatid. Viimased maitsesta punega ja raputa peale pisut soola ja pipart. Lao kihte nii palju, kui aineid jätkub, viimaseks kihiks jäta pasta. Vala peale muna-piimasegu ja raputa üle riivitud juustuga. Küpseta 200-kraadises ahjus 1 tund.


Ajaloost õpime seda,et inimene ei õpi ajaloost!


ClyCocos kirjutas , 10.10.2008 18:30 #798419

Foorumi pühalik kaitsja ja oravate kuningas
Postitusi: 5244
Punkte: 73300
Viimati: 13.04.2014 15:09
Kollikood: 232742
profiil | kolliurg
Maagiline leib

jahu
veidi õli
5-7 tükki šokolaadi
lihtne leivapärm
vesi (nii,et tainas liiga kuiv ega ka vedel ei jääks! Alguses proovi ja kui vaja, lisa juurde!)

Pane jahu sõela ja raputa kaussi. Lisa pärm, õli ja vesi. Sega ained tainaks. Lisa veel jahu ja sõtku tainast. Pane ahju ahju tunniks küpsema (kui sa ei taha, siis sa ei pea panema!). Sõtku veel tainast, pane leivavormi, šokolaadid peale nii, et pealt oleks kaetud ja natuke tainast ka peale, et šokolaad jääks umbes keskele. Küpseta ahjus pool tundi. Kui lahti lõigata, siis on kena sulašokolaad seal, aga sa ei pea lõikama, siis on sööjatel üllatus! :D

Liivalossi risotto

sibul
herned
paprika
riis
tomatid
vett, suhteliselt vähe

Keeda riis ja nõruta. Pane hakitud sibul ja hakitud paprika soojenema pandud potti. Sega. Lisa peenestatud tomatid, vesi ning keedetud riis ja sega seguks. Lisa ka herned ja sega lõplikult segamini, et tuleks risotto. Pane risotto klaasi ja tee pealt siledaks. Taldruk pane kummuli klaasi peale ja keera see kupatus teistpidi. Võta klaas ära ja kui su segu polnud vedel, jääb sulle taldrikule "liivaloss". Võid lipu ka teha.


Palun liituge minu


Nowc kirjutas , 11.10.2008 12:09 #799799

Foorumi leegivaldaja
Postitusi: 1163
Punkte: 20342
Viimati: 14.05.2015 18:25
Kollikood: 17494
profiil | kolliurg
Väga maitsvaid retsepte on siin...


Eriti maru värk..


-SHADY- kirjutas , 11.10.2008 14:26 #800194

Foorumi 29 peaga kuld-salamandrite jumalus ja päästja
Postitusi: 3575
Punkte: 1879
Viimati: 23.04.2014 15:17
Kollikood: 133705
profiil | kolliurg
Aedvilja -
riisisalat


Valmistusained:
3 kg tomateid
3 kg kurki
1 kg sibulaid
1 kg porgandeid
4-5 paprikat
200 g suhkrut
100 g soola
500 g teravamaitselist tomatipastat
500 g õli
2-3 klaasi riisi
vett

Valmistusviis:
Lase hakitud juurviljal natuke seista, siis keeda 1 tund. Lisa juurde riis ja keeda veel üks tund.

Valmistusaeg
3-4 tundi


-


Näfu kirjutas , 11.10.2008 16:58 #800626

Foorumi 29 peaga kuld-salamandrite jumalus ja päästja
Postitusi: 3981
Punkte: 1994
Viimati: 03.11.2015 21:45
Kollikood: 18893
profiil | kolliurg
Apelsini muffinid

Taigen
1 apelsin (koor+mahl)
2 muna
1 1/2dl suhrut
100gr vôid vôi margariini
2 3/4dl jahu
1 1/2 tl küpsetuspulbrit
1 tl vaniljesuhkrut.


Glasuur:
1 1/2dl tuhksuhkrut
1 spl apelsinimahla.
Retsept
Riivi apelsinikoor ja pigista välja mahl (1dl). Vahusta munad ja suhkur. Sulata margariin, lase pisut jahtuda ja lisa see muna-suhkru segusse. Sega jahu, küpsetuspulber, vaniljesuhkur ja riivitud apelsinikoor omavahel. Lisa kuivsegu taignasse vaheldumisi apelsinimahlaga. (NB! jäta 1 spl mahla glasuuriks)

Täida muffini vormid pooleni taignaga. Küpseta 12-15min 200*C. Kaunista glasuuriga. Vôid peale raputada veel mingeid nonparelle vôi vähe riivitud apelsini koort. Paistab pidulikum!

mõmmi1998 kirjutas , 11.10.2008 20:11 #801049

Foorumi leegitsevate võlurite jõu omanik
Postitusi: 3039
Punkte: 11577
Viimati: 14.02.2020 14:02
Kollikood: 242139
profiil | kolliurg
MaasikaSmuuti (Jubee nämma ise koguaeg teen xD )

Vaja läheb 2 banaani,450 g külmutatuid maasikaid,2 dl mangomahla,0,5 dl suhkurt ja 4 dl maitsestamatta jogurtit

Mõõda maasikad kannmiksrisse.Lisa sinna ka kooritud ja tükeltatud banaanid.Vala peale mahl ja jogurt.Sega kannmiksris kõike koos mõni aeg (u minut) ja vala jook kohe klaasidesse. Head isu! :D

Helen213 kirjutas , 14.10.2008 19:22 #805657

Foorumi 29 peaga kuld-salamandrite jumalus ja päästja
Postitusi: 3935
Punkte: 88128
Viimati: 20.04.2013 14:53
Kollikood: 255730
profiil | kolliurg
Kohupiima kook

180 g jahu
120 g võid
60 g suhkrut
1 dl hapukoort
2 munakollast
1/4 tl küpsetuspulbrit

Täidis:
120 g suhkrut
2 sl vaniljesuhkrut
3 munakollast
600g lahjat kohupiima
2 dl hapukoort
40 g rosinaid
1 sidruni riivitud koor
2 munavalget

Kate:
30 g riivsaia
3 munavalget
90 g tuhksuhkrut

Sega kokku kõik põhja ained, jättes jahuga segatud küpsetuspulbri viimaseks. Vormi taignast pall ja pane 20 minutiks külma. Rulli taigen pannile, torka kahvliga augud sisse ja küpseta peaaegu valmis.
Vahusta munakollased suhkru ja vaniljesuhkruga tugevaks vahuks. Lisa kohupiim, hapukoor, rosinad ja riivitud sidrunikoor, sega hoolikalt läbi. Kõige lõpuks lisa vahustatud munavalge.
Raputa poolvalmis koogipõhjale riivsaia ja tõsta peale kohupiimatäidis. Küpseta kooki 20 minutit, kuni see on peaaegu valmis. Nüüd vahusta ülejäänud kolm munavalget, lisa tuhksuhkur ja sega. Vala munavalgevaht koogile ja küpseta nii kaua, kuni kate on kuldkollane. Lase koogil jahtuda ning lõika märja noaga tükkideks.


I don't wanna see , the end of you and me .


Barbie115 kirjutas , 15.10.2008 18:31 #807113

Foorumi leegivaldaja
Postitusi: 1181
Punkte: 9015
Viimati: 01.06.2020 23:58
Kollikood: 208430
profiil | kolliurg
Moorapallid

100 g võid
0,5 klaasi suhkrut
2 spl #!?!#od
1 pakk (200g) küpsiseid
1-2 tl piima või koort


Sulata keedunõus või. Purusta küpsised taignarulliga vajutades peeneks. Sega suhkur, #!?!#o ja küpsisepuru sulavõiga hästi läbi. Kui segu on liiga kuiv, lisa natuke piima või koort. Võta teelusikaga pallid ja veereta käte vahel ummarguseks. Veereta palle küpsisepurus.

-SiimOnLahe- : 09.10.2008 20:01


appi alguses lugesin valesti hoo.ra pallid ..vabandage mind :[

MimmuSusi kirjutas , 20.10.2008 18:35 #816777

Foorumi algaja
Postitusi: 240
Punkte: 2084
Viimati: 18.09.2012 16:32
Kollikood: 328959
profiil | kolliurg
Tomatimarmelaad
punastest tomatitest



Valmistusained:1 kg (2 l) keskmise suurusega küpseid tomateid
500 g (2,5 kl) suhkrut

Valmistusviis:Aseta tomatid, sõelaga minutiks keeva vette. Eemalda koor, poolita tomatid ning eemalda seemned. Keeda tomatid kaanega suletud nõus pehmeks. Lisa suhkur ja keeda segades, kuni segu muutub läikivaks, koospüsivaks, langeb lusikast suurte tükkidena ja lusikaga marmelaadi sisse tõmmatud vagu ei vaju kohe kinni, s.o kuni marmelaad on valmis (marmelaadiproov). Selliselt valmistatud marmelaad on ilusa värvusega, tarretuv ja maitsev.


Merry Christmas.! ^^


Näfu kirjutas , 23.10.2008 18:06 #821238

Foorumi 29 peaga kuld-salamandrite jumalus ja päästja
Postitusi: 3981
Punkte: 1994
Viimati: 03.11.2015 21:45
Kollikood: 18893
profiil | kolliurg
Liharullid

Mis meil vaja on?
500 g kondita veiseliha, 100 g suitsupekki, 2 spl. rasva, 2 sibulat, 2 porgandit, soola,pipart, tilli, 1 spl. jahu, hapukoort, 1 keedetud muna.

Retsept
Liha lõigatakse 1 cm paksusteks viiludeks, vasardatakse, puistatakse peale soola ja pipart. Igale viilule pannakse munaviil, suitsupeki- ja porgandiriba, hakitud ning rasvas kuumutatud sibulat Lihaviilud rullitakse kokku, seotakse niidiga kinni ja pruunistatakse rasvas. Seejärel lisatakse sibul, valatakse peale kuum vesi ning hautatakse pehmeks. Valmis rullid tõstetakse välja ja eemaldatakse niit. Hautamisleemele lisatakse jahu, keedetakse läbi, maitsestatakse ja lisatakse hapukoor. Lauale antakse liharullid kastmes või serveeritakse kaste eraldi kausis.
Lisandiks sobivad keedetud kartulid ja hautatud peedid või peedisalat, hapukurgid.

kiisu16 kirjutas , 24.10.2008 18:26 #823063

Foorumi salajane nõid
Postitusi: 837
Punkte: 10523
Viimati: 19.01.2014 17:33
Kollikood: 352355
profiil | kolliurg
Kodune hamburger(teistsugune)

2 kuklit
ketšup
hapukurk
vorst
juust

Võta üks saja viil ja pane sinna peale vorst ja vorsti peale juust.Juusytu peale pane hapukurk ja hapukurgile peale ketšupt.Ketšupi peale hapukurk,hapukurgile juust ja juustule vorst.vorstile peale kukkel ja polegi vaja mäkki minna võtad friikaid kõrvale ja coca-colat jookiks ja kodu McDonald's ongi olemas!


Who's gonna save the world tonight? DAS BATMAN !


Splint kirjutas , 25.10.2008 20:31 #825531

Foorumi tulevane rubiini saladus
Postitusi: 1634
Punkte: 2546
Viimati: 30.12.2020 23:08
Kollikood: 42023
profiil | kolliurg
kas sa oled mingi kokanduse pro we SiimOnLahe???

maki98 : 09.10.2008 19:49
Kopeerib lihtsalt mingilt saidilt maha. See pole kuigi keeruline.


Dangerous, like a fire in a nursing home.


Tvigy kirjutas , 03.11.2008 17:31 #849323

Foorumi algaja
Postitusi: 330
Punkte: 1396
Viimati: 30.08.2016 14:33
Kollikood: 362248
profiil | kolliurg
vabandan , aga ei tea ühtegi retsepti !!Hmm...Tahaks muidu kõik järgi proovida , mis siia kõik kirjutatud ka pole ;D .

mõmmi1998 kirjutas , 15.11.2008 20:06 #871852

Foorumi leegitsevate võlurite jõu omanik
Postitusi: 3039
Punkte: 11577
Viimati: 14.02.2020 14:02
Kollikood: 242139
profiil | kolliurg
Valge sokolaadi ja Domino koogid (H) : :D

Vaja läheb :

250 g valget shoksii :D,1,5 dl kondents piima ja 13 domino küpsist(Valge täidisega!!!) :)

Tegemine:
Tükelda sokolaad ,pane koos kondents piimaga kaussi või potti ning siis kuumaveevannile sulama.
Murenda küpsised kaussi.
Võta anum pliidilt vala shokolaadisegu küpsiste peale ja sega läbi.
Kalla segu 25x25 cm suurusesse küpestuspaberi või kilega voodertatud vormi ja lase vähemalt tund aega külmas tahkuda.
Lõika tükkideks ja serveeri :)

muutis : mõmmi1998 - 15.11.2008 20:07

tsik kirjutas , 30.11.2008 10:01 #898326

Foorumi leegivaldaja
Postitusi: 1002
Punkte: 3460
Viimati: 30.12.2020 22:15
Kollikood: 331959
profiil | kolliurg
Dippi kaste krõpsudele

dippi puldber
hapukoor(maitse järgi)


võta kaus ja pane hapukoort umbes 3 suppilustika täit
dipi ja panu sisse sega ja pane veel hapukoort maitse järgi

aitähh seda saab ka ise teha

Boginja kirjutas , 07.12.2008 09:56 #911594

Foorumi iidne sepistaja ja jumal
Postitusi: 2031
Punkte: 74219
Viimati: 18.05.2019 14:04
Kollikood: 326346
profiil | kolliurg
Kohupiima pontšikud

5muna
5 sl suhkrut
1,5 tl soola
13 kuhjaga sl jahu
2 tl küpsetus pulbrit

küpstetamiseks 1l õli
(nt Olivia)

1. Vahusta munad suhkruga tugevaks jahuks.Lisa äädikas, sool,kohupiim, jahu ja küpsetuspulber.Võta jahu nii palju, et tuleks tugev tainas, ning sega korralikult läbi.

2.Vala õli potti ja lase hästi kuumaks.Võta teelusikaga tainast väikesed pallikesed, lükka teise teelusikaga õli sisse.Küpseta seni, kuni pontšikud on kollakaspruunid ja kerkivad pinnale(Võtab aega umbes minuti).Tõsta vahukulbiga välja.

3. Soovi korral raputa valmis pontšikud üle tuhksuhkruga.

Valmis njämm



Prooviks loobuda, kuid ei saa ja ei taha ka


  
Foorumis saavad osaleda ainult registreerunud kasutajad. Logi sisse või registreeru