magus soolane kook

postitas: geizha - 26.07.2011, 2011-07-26 14:26, loetud: 471x

Kogus Koostis- ja maitseained
PÕHJAD
4 tk Muna
4 dl Suhkur
6 dl Nisujahu
2 tl Söögisooda
400 g Paksem hapukoor
3 sl ka,kaopulber (ühte kaussi lisamiseks)
TÄIDIS
600 g Hapukoor
GLASUUR
100 g Või
2 sl Piim
3 sl Suhkur
2 sl ka,kaopulber

Valmistusviis

Tainas: Sega munad, suhkur, jahu, sooda ja hapukoor omavahel. Jaota tainas kahte kaussi ning lisa ühele tainaportsule ka,kaopulber. Vala pruun tainas võiga määritud lahtikäivasse rõngasvormi. Vala hele tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta mõlemat koogipõhja 180-kraadises ahjus umbes 25 minutit, kuni koogi sisse torgatud puutikk puhtaks jääb. Kui koogipõhjad on küpsenud, siis lõika hele põhi kuubikuteks ja tume põhi kaheks kihiks. Sega heledad koogikuubikud hapukoorega. Aseta alumine tume koogipõhi vormi, määri ...

Märksõnad: retseptid 

Loe edasi | Loe kommentaare (0)

Jogurti minipannkoogid

postitas: geizha - 26.07.2011, 2011-07-26 14:24, loetud: 426x

Vaja läheb :

250ml jahu
jogurtit ( vali selline mis sulle maitseb ja pane seda niipalju kui arvad, et piisab , sest ma ei tea täpset jogurti mõõtu )
2 muna ( võib ka rohkem panna kui tahad suuremat kogust . )
Õli ( Et neid ikka praadida saaks )

Serveerimiseks :
Tuhksuhkrut
Võid

Löö kaks muna kaussi katki . Lisa jahu ja jogurt . Sega ära . Võta supilusikas ja võta sellega taigent . Pane see pannile ja tee sellest selline väike pannkook . Tee neid niipalju kui pannile korraga mahub . Kui pannkoogid valmis serveeri nii : Pane umbes 4 kooki üksteise peale. Kõige ülemisele raputa peale tuhksuhkrut ja väike või törts . Ja ongi valmis ! .

Märksõnad: retseptid 

Loe edasi | Loe kommentaare (0)

kirjukoer

postitas: geizha - 26.07.2011, 2011-07-26 14:15, loetud: 391x

Kook läheb seistes aina paremaks, nii et võimalusel varu kannatust – ootamine on seda väärt!


Kogus Koostis- ja maitseained
2 pakki (a 180g) Eestimaised küpsised (vanilje- või kohvi-)
250 g Marmelaad (kuubikud)
1 dl Rosinad
3 sl k.akaopulber
150 g Või
0.5 purki Kondenspiim suhkurga




Pudista küpsised käte vahel tükkideks. Sega kausis küpsised, marmelaadikuubikud, rosinad ja k.akaopulber. Sulata kastrulis või. Lisa kondenspiim ja sega läbi. Vala segu küpsisesegule ja sega ühtlaseks. Mätsi segu küpsetuspaberil vorstikujuliseks ja keera paberisse. Lase seista külmikus vähemalt 2 tundi kuni üleöö. Lõika viiludeks.

Kogustest valmib 15 lõiku.

Märksõnad: retseptid 

Loe edasi | Loe kommentaare (0)

Jäätisetort

postitas: geizha - 26.07.2011, 2011-07-26 14:14, loetud: 406x

Vaja läheb:
*300g rullbiskviiti või keeksi
*1kl Toormoosi
*300g jäätist
*Veidi šokolaadi või purustatud pähkleid

Valmistusaeg:
u 20 minutit + u 1 tund külmas. (Kui lapsed ise valmistavad, varu lisaaega).

Valmistusviis

1. Lõika rullbiskviit või keeks paksemateks tükkideks, nii et nad vaagnale ühe kihina ära mahuvad.
2. Peale tõsta ühtlase kihi marjatoorhoidist ja hoia 1 tund külmas, et hoidise mahl koogisse tõmbuks.
3. Otse enne serveerimist tõsta tordile jäätisekuhikud.
4. Peale puista riivitud šokolaadi või pähkleid.

Märksõnad: retseptid 

Loe edasi | Loe kommentaare (0)

juveelidega küpsised

postitas: geizha - 26.07.2011, 2011-07-26 14:13, loetud: 432x

6 küpsise jaoks on vaja
*130g suhkrut
*100g sulatatud võid
*1 pakk vanilliini
*150g jahu
*150g riivitud šokolaadi (tahvlist)
*2 lusikatäit piima
*2 pakki kuldseid ja hõbedasi magustoidupärleid
*6 puutikku

Sega kõik koostisosad. Seejärel jaga segu pallikesteks, vajuta need lamedaks ja pane võiga määritudküpsetusplaadile. Torka tikud sisse ja palu täiskasvanul küpsetada küpsiseid ahjus 180 kraadi juures 10-15 minutit. Enne kui küpsised täielikult jahtuvad, puista peale pärlid, vajuta kinni.

Märksõnad: retseptid 

Loe edasi | Loe kommentaare (0)

retsept9

postitas: geizha - 26.07.2011, 2011-07-26 14:12, loetud: 438x

üks asi, mille nime ei tea.

Vaja läheb:

Punaseid sõstraid
hapukoort
suhkrut

-Pane punased sõstrad kuskile kaussi või väiksema koguse jaoks tassi, pane suhkur peale ja tee katki(aga ei pea väga katki tegema).
- Sega hapukoorega ära ja söö

Märksõnad: retseptid 

Loe edasi | Loe kommentaare (0)

mustsõstra kokteil

postitas: geizha - 26.07.2011, 2011-07-26 14:10, loetud: 658x

vaja on:
mustsõstrad
piim
suhkur
(kahvel, tops)
korja piisavalt palju mustsõstraid...siis trambi need kahvliga puruks ja kalla need topsi ja lisa suhkrut...sega ära...Siis võta piim ja kalla klaasi.Siis vali kas lihtsalt segad vs. paned kaane peale ja loksutad.
ja kokteil valmis, aga seda võib teha ka teiste marjadega: )

Märksõnad: retseptid 

Loe edasi | Loe kommentaare (0)

retsept 8

postitas: geizha - 26.07.2011, 2011-07-26 14:08, loetud: 352x

Vajad:
1 pk kodumaiseid kaeraküpsiseid (sellest jäta mõned niisama söömiseks ka)
2 spl suhkrut
1-2 spl jahu
50 g margariini
3 spl vett
Pane kõik köögikombaini ja anna tuld.

Saadud puruse taignaga vooderda koogivormi põhi ja servad ning pista ahju kergelt küpsema

Siis võta 300 g piima
pane paksupõhjalise nõuga tulele, 1/4 tl soola sisse
Vahusta 4 muna koos 4 spl suhkru ja 2 tl vaniljesuhkruga
Pigista mahl kahest sidrunist
Sega 3 kuhjaga spl MAISItärklist ca 1 dl veega lahti ja vala piima sisse, kui see keema hakkab. Sega ja kuumuta paksenemiseni. Lisa kogu aeg segades munavaht, 1 sidruni riivitud koor ja sidrunimahl.

Vala saadud mulin koogipõhjale, pealt kaunista näiteks puuviljaströsselitega. Küpseta veel 15 min keskmisel kuumusel - ahjust võttes jätab täidis veel ...

Märksõnad: retseptid 

Loe edasi | Loe kommentaare (0)

Kuningannakook suvemarjadega

postitas: geizha - 26.07.2011, 2011-07-26 14:07, loetud: 798x

5 dl (500g) keefiri
250g suhkurt(taignasse)
7 dl jahu
150 g võid
1tl soodat
2tl vanillisuhkurt
soola
1l marju
3sl suhkurt(peale)
2 sl tärklist
Sega keefir,suhkur,jahu-soodasegu sulatatud või ja sool.kalla taigen küpsetuspaberiga kaetud suurele ahjuplaadile. Sega marjad suhkru ja tärklisega,kalla taignale. Küpseta 200-kraadises ahjus u 25 min.

Märksõnad: retseptid 

Loe edasi | Loe kommentaare (0)

saiakatte

postitas: geizha - 26.07.2011, 2011-07-26 14:06, loetud: 389x

1 väga hea asi, mida saia peale panna ja selleks pole eriti midagi vaja, aga hea maitse on garanteeritud.

Vaja läheb.

1 pakk riivjuustu, oleneb, kui palju tahad, näiteks 150 grammine pakk.
Majoneesi
Küüslauku(Kui küüslauk ei maitse siis polegi suurt mõtet seda teha, aga võid näiteks sibulat lõigata siis.

1.Pane kõik riivjuust ühte kaussi.
2.Riivjuustu peale pane majonees, ja sega ära. Täpset kogust on raske öelda, sega ja vaata.
3.Riivi natuke küüslauku(oleneb, kui teravat maitset tahad) majoneesi ja juustu sisse ning sega jälle ära.

Seda võib siis panna saia peale ja täitsa kõlbab süüa.

Märksõnad: retseptid 

Loe edasi | Loe kommentaare (0)