Päevikud
mustsõstra kokteil
postitas: geizha - 26.07.2011, , loetud: 658x
vaja on:
mustsõstrad
piim
suhkur
(kahvel, tops)
korja piisavalt palju mustsõstraid...siis trambi need kahvliga puruks ja kalla need topsi ja lisa suhkrut...sega ära...Siis võta piim ja kalla klaasi.Siis vali kas lihtsalt segad vs. paned kaane peale ja loksutad.
ja kokteil valmis, aga seda võib teha ka teiste marjadega: )
Loe edasi | Loe kommentaare (0)
retsept 8
postitas: geizha - 26.07.2011, , loetud: 352x
Vajad:
1 pk kodumaiseid kaeraküpsiseid (sellest jäta mõned niisama söömiseks ka)
2 spl suhkrut
1-2 spl jahu
50 g margariini
3 spl vett
Pane kõik köögikombaini ja anna tuld.
Saadud puruse taignaga vooderda koogivormi põhi ja servad ning pista ahju kergelt küpsema
Siis võta 300 g piima
pane paksupõhjalise nõuga tulele, 1/4 tl soola sisse
Vahusta 4 muna koos 4 spl suhkru ja 2 tl vaniljesuhkruga
Pigista mahl kahest sidrunist
Sega 3 kuhjaga spl MAISItärklist ca 1 dl veega lahti ja vala piima sisse, kui see keema hakkab. Sega ja kuumuta paksenemiseni. Lisa kogu aeg segades munavaht, 1 sidruni riivitud koor ja sidrunimahl.
Vala saadud mulin koogipõhjale, pealt kaunista näiteks puuviljaströsselitega. Küpseta veel 15 min keskmisel kuumusel - ahjust võttes jätab täidis veel ...
Loe edasi | Loe kommentaare (0)
Kuningannakook suvemarjadega
postitas: geizha - 26.07.2011, , loetud: 798x
5 dl (500g) keefiri
250g suhkurt(taignasse)
7 dl jahu
150 g võid
1tl soodat
2tl vanillisuhkurt
soola
1l marju
3sl suhkurt(peale)
2 sl tärklist
Sega keefir,suhkur,jahu-soodasegu sulatatud või ja sool.kalla taigen küpsetuspaberiga kaetud suurele ahjuplaadile. Sega marjad suhkru ja tärklisega,kalla taignale. Küpseta 200-kraadises ahjus u 25 min.
Loe edasi | Loe kommentaare (0)
saiakatte
postitas: geizha - 26.07.2011, , loetud: 389x
1 väga hea asi, mida saia peale panna ja selleks pole eriti midagi vaja, aga hea maitse on garanteeritud.
Vaja läheb.
1 pakk riivjuustu, oleneb, kui palju tahad, näiteks 150 grammine pakk.
Majoneesi
Küüslauku(Kui küüslauk ei maitse siis polegi suurt mõtet seda teha, aga võid näiteks sibulat lõigata siis.
1.Pane kõik riivjuust ühte kaussi.
2.Riivjuustu peale pane majonees, ja sega ära. Täpset kogust on raske öelda, sega ja vaata.
3.Riivi natuke küüslauku(oleneb, kui teravat maitset tahad) majoneesi ja juustu sisse ning sega jälle ära.
Seda võib siis panna saia peale ja täitsa kõlbab süüa.
Loe edasi | Loe kommentaare (0)
Shokolaadi õunad
postitas: geizha - 26.07.2011, , loetud: 771x
Vaja läheb :
4 tahvlit shokolaadi ,
200 grammmi võid
4 õuna
krillvardaid
väikeseid pähkleid/mandlilaaste jne .
Pane shokolaad sulama koos võiga ,
koori õunad ja pane 2 krillvarrat sisse igale õunale ,
kalla shokoolad kuhugile kaussi ,
Keeruta õunad shokolaadi seest läbi ja pane kaunistusi peale ehk
mandlilaaaste või bõhkleid ,
ÕUNAD VÕIB LÕIGATA TÜKKIDEKS
Loe edasi | Loe kommentaare (0)
Shokolaadikook 5 minutiga
postitas: geizha - 26.07.2011, , loetud: 386x
Vaja läheb:
4 spl jahu
2 spl suhkrut
3 spl kak.aod
1 muna
3 sl piima
1,5 spl õli
1.Pane tassi 3spl ka.kaod,suhkur,piim,õli,jahu ja muna ning sega tugevalt umbes 1 minut ja mitte vähem.
Kui segatud siis pane see mikrolaineahju umbes 3 minutiks, aga oleneb ahju võimsusest, nieit pead vahepeal vaatama, millal enamvähem koogi moodi on.
Loe edasi | Loe kommentaare (0)
Valge šokolaadi ja Domino kook
postitas: geizha - 26.07.2011, , loetud: 5976x
Vaja läheb:
200g valget šokolaadi
1,5 dl kondenspiima
13 Domino küpsist
(üks pakk)
1. Tükelda šokolaad, pane koos kodenspiimaga potti ning siis kuumaveevannile sulama.
2. Murenda küpsised kaussi.
3. Võta pott pliidilt. Vala šokolaadisegu kaussi murendatud küpsistele ja sega läbi.
4. Kalla segu vormi ning lase vähemalt tund aega külmas tahkuda. Lõika tükkideks ja serveeri.
See on hästi hea kook. Soovitan järele proovida
Loe edasi | Loe kommentaare (0)
Uinuva Kaunitari Minikoogid
postitas: geizha - 26.07.2011, , loetud: 350x
Sellest kogusest saab 15 kooki !
Vaja läheb :
1 tahvel valget šokolaadi
maisihelbeid
15 muffinivormi
Kaunistuseks tordipuru vms. Mul lihtsalt ei tule meelde mis asjad need väiksed värvilised shiuksed nagu piklikud väiksed asjad on millega saab kaunistada
Kuidas teha :
Sulata valge šokolaad. Kui see sulanud vala kaussi. Võta supilusikas ja hakka šokolaadi muffinivormidesse tõstma. Võta pakist maisihelbed teelusika peale ja pane neid igasse vormi šokolaadi peale. Seejärel pane peale kaunistused. Neid ei pea panema sest ilma on ka väga hea. Pane koogid külmikusse ja mõne tunni pärast on sul maitsvad koogid valmis.
Loe edasi | Loe kommentaare (0)
Kohupiima vorm
postitas: geizha - 26.07.2011, , loetud: 321x
kõrvale sobib toormoos [llll]
-
Kogus Koostis- ja maitseained
400 g kohupiim
4 sl või
2 sl nisujahu
3 dl piim
Vanill- või vanilliinsuhkur
3 tk muna
1 dl suhkur
2 dl rosinad
Või sulatada paksupõhjalises keedunõus. Lisada nisujahu ja kuumutada segades, kuni jahu muutub teraliseks, kuid värvus ei muutu. Lisada piim, kuumutada keema ja keeta tasasel tulel 2-3 minutit, jahutada veidi. Munavalged vahustada tugevaks vahuks. Munakollased vahustada suhkruga. Lisada vanillsuhkur, peenestatud kohupiim, rosinad ja piimakaste. Lõpuks lisada ettevaatlikult segades vahustatud munavalged. Sega panna võiga määritud ja riivsaiaga ülepuistatud vormi ning küpsetada ahjus 180°C-200°C juures umbes 30 minutit. Vormi serveerida küpsetusnõus kohe pärast valmimist.
Profiil
Grazyy |
|
Sissekandeid: 19 Punkte: 22663 Kollikood: 449753 Viimati: |
|
|
Arhiiv
Tema märksõnad
Viimati luges