Foorum
Kokandusfoorum » RETSEPTID SIIA .
Kustiii | kirjutas , 23.11.2009 17:34 #1510665 |
Foorumi algaja Postitusi: 6 Punkte: 2058 Viimati: 31.05.2011 22:06 Kollikood: 413959 profiil | kolliurg |
Nami Nami Koduburger. Vaja läheb : Juustu (Mida rohkem seda parem) Keeduvorsti 3-4 keskmist viilu. Röster Rama Creme Bonjur ( vms ).* 2 Röstsaia Mikrolaineahju Rösti rösteriga röstsaiad. Määri mõlema saia peale creme bonjuri.* Pane vorstiviilud vahele. Juust ka. Topi mikrolaineahju ja oota kuni juust sulab ära ja ONGI REDIS ! *Ei pea panema kui ei taha 8| |
purple12 | kirjutas , 11.12.2009 10:03 #1533074 |
Foorumi algaja Postitusi: 182 Punkte: 5869 Viimati: 25.01.2016 23:13 Kollikood: 392197 profiil | kolliurg |
Kustutatud
muutis : Emopingviin - 01.05.2010 21:53 |
Recreated | kirjutas , 09.01.2010 19:01 #1587625 |
Foorumi algaja Postitusi: 449 Punkte: 18975 Viimati: 17.07.2015 14:30 Kollikood: 393900 profiil | kolliurg |
Tõeline šokolaadikook Vaja läheb: 200 g digestiivküpsiseid 100 g võid 5 muna 5 sl suhkurt 500 g mascarpone't 200 g 20% hapukoort 250 g tumedat(50%ka.kaosisaldusega)šokolaadi 0,5 klaasi vahukoort 3 sl brändit Eelkuumuta ahi 200 kraadini. Purusta küpsised ja sega toasooja võiga. Kasta lahtikäiv vorm küpsetuspaberiga (nii alt kui ka servadelt) ja sega küpsisesegu vormi põhja. Küpseta 200^kraadi juures 7-10 minutit. Nüüd vispelda kokku munad ja suhkur. Lisa mascarpone ja hapukoor ning sega kõik ühtlase.ks massiks. Kuumuta potis vahukoor ja sulata selles tükkideks murtud šokolaad(seda tee madalal kuumusel). Lisa brändi, sega kõik ühtlase.ks ja kalla šokolaad hapukooresegusse. Sega läbi ja kalla vormi. Alanda ahju kuumust 180-ni ja küpseta kooki umbes 1 tund. Kook on valmis, kui see raputades ei võdise. Klassikaline proovimistrikk on ka hambaorgiga torkimine. Ahjust võetud kook aseta lahtise akna alla või mõnesse muusse jahedasse kohta. Lase täiesti maha jahtuda ja jäta veel paariks tunniks külmkappinseisma. Enne serveerimist kaunista noaga šokolaaditahvlilt tõmmatud laastudega. My ocean is bluer than the heart you had to break, my sea is deeper than your lake. |
Kituke30 | kirjutas , 16.01.2010 08:25 #1597318 |
Foorumi algaja Postitusi: 342 Punkte: 862 Viimati: 21.08.2014 13:13 Kollikood: 223992 profiil | kolliurg |
Kaerahelbe käkid . valmistus ained : 200g kaerahelbeid . ( jämedad ) 100ml võid . 50g suhkrut . ( mida rohkem paned seda kõvemad tulevad ) Valmistamine : 1) Rösti kaerahelbed pannil ära . 2) Sulata võid / sinna sisse võid kohe panna suhkru ka . 3) pane kaerahelbed ja sulanud või koos suhkruga ühte kaussi / potti. 4) sega kõik ära korralikult , 5) pane ahju plaadile ( kui tahad võid muffini vormidesse panna NB! see võib sinna kinnijääda nii et pead koos paberiga siis sööma . ) 6) pane ahju 15-20 minutiks , alguses#ma#ei#teadnud#mis#saab#kui#vastu#seina#jooksen# |
Avril- | kirjutas , 23.01.2010 13:08 #1608179 |
Foorumi algaja Postitusi: 251 Punkte: 4648 Viimati: 26.01.2013 23:12 Kollikood: 313241 profiil | kolliurg |
Tänud olen teinud moora palle ja maasika smuuti tänu teie retseptidele . 1
Just Believe in yourself. |
dark_rose | kirjutas , 26.01.2010 20:20 #1613773 |
Foorumi leegivaldaja Postitusi: 1376 Punkte: 32511 Viimati: 07.01.2020 14:43 Kollikood: 100560 profiil | kolliurg |
Toorjuustukook kondenspiimaga Koostisained : 50 g Võid 0.5 pakki Selga kondenspiimamaitselised küpsiseid 600g Toorjuustu (täisrasvane Philadelphia või Farmi) 3 muna 1 purk kondenspiima Purusta küpsised, lisa sulatatud või, sega segi ja pane koogivormi põhja. Suru lusikapõhjaga põhi tihedaks. Vahusta toasoe toorjuust, lisa ükshaaval (toasoojad) munad, sega segi ja lisa kõige lõpus kondenspiim. Vala juustukoogi sisu koogipõhjale. Küpseta 160-kraadises ahjus 70 minutit. Juustukook armastab küpseda tavapärasest niiskemas keskkonnas, mistõttu aseta küpsetamise ajaks ahju ka veega täidetud anum. Lase koogil esmalt ahjus jahtuda (lülita ahi välja ja jäta uks paokile) ning pärast hoia kooki külmkapis. Maitseb kõige parem järgmisel hommikul külmkapist võetuna. (Jahh, kui kohe sööma hakate siis laguneb ära ja maitse pole ka hea, niiet soovitan teha kuskil õhtul, jätta külmkappi hommikuni seisma ja siis hommikul välja võtta ja süüa) Muidu see on väga hea kook ja olen ise ka teinud seda. Hommikul külmast võetuna oli tõesti hea ning nägi välja nagu peab. Pilt ka koogist. : ) |
grete8 | kirjutas , 01.02.2010 18:06 #1624039 |
Foorumi algaja Postitusi: 20 Punkte: 510 Viimati: 08.09.2010 19:08 Kollikood: 351763 profiil | kolliurg |
salat 2-3 tomatit 1-2 murulauku 1 kodujuustu karp sool kauss lõika tomatid tükkideks.Pane need kaussi.lõika murulaugud tükkideks lisa kodujuust pane soola ja sega ja ongi valmis. See on nii nämma et ma võiksin seda koguaeg süüa |
grete8 | kirjutas , 01.02.2010 18:10 #1624048 |
Foorumi algaja Postitusi: 20 Punkte: 510 Viimati: 08.09.2010 19:08 Kollikood: 351763 profiil | kolliurg |
Kustutatud
muutis : T0och - 01.04.2010 18:03 |
lizzuka | kirjutas , 13.02.2010 19:05 #1639987 |
Foorumi algaja Postitusi: 21 Punkte: 1196 Viimati: 04.03.2017 16:21 Kollikood: 324848 profiil | kolliurg |
karehelbe küpsised 100g margariini 150g suhkrut 3 klaasi täit kaerahelbeid 2 muna natuke soola plekk kaussi suurt kaussi kaht tee lusikat ahjuplaati õpetus:võta 2 muna ja purusta need ühte suurde kaussi.samal ajal võta margariini pakist 100g margariini ja pane see plekk kaussi ja siis pliidi peale kuni see ära sulab.suurde kaussi lisa veel 150g suhkrut ning sega hooligalt läbi.siis pane kolm klaasi täit kaerahelbeidsuurde kaussi ja pane ka plekk kausistmargariin ka segu sisse.siis pane natuke soola ja sega uuesti ära.nüüd lase segul 30minutit seista et ta paisuks.siis hakka kahe tee lusikaga segu plaadile panema.siis pane ahjupann koos küpsistega ahju ja jälgi millal nad kuldseks hakkavad minema.siis võta välja ja tõsta ettevaatlikult küpsised ahjuplaadilt ära.kui on küpsised enam-vähem jahtunud siis võid hakkata sööma.HEAD ISU!!! yeahyeah ;* |
DigiDeutsch | kirjutas , 13.02.2010 19:29 #1640052 |
Foorumi salajane nõid Postitusi: 649 Punkte: 7511 Viimati: 16.05.2020 16:28 Kollikood: 296009 profiil | kolliurg |
Küpsisetort Vaja läheb: 2 pakki Selga küpsised (tavalisi) 1 pakk vahukoort Head moosi Teed (hea oleks kui see oleks puuvilja oma) Tee tee valmis ja lase jahtuda. Kui tee on jahtunud võta suur alus. Kasta küpsis korraks tee sisse nii, et terve küpsis saab teega kokku, ja pane siis alusele. Pane niimoodi 9 küpsist esimeseks kihiks. Sinna peale pane õhuke kiht moosi ja õhuke kiht vahukoort. Tee teise ja kolmanda kihiga samamoodi. Neljandal kihil pane küpsised samamoodi nagu enne, aga seekord ära moosi pane ja vahukoort pane paksult (liigne moos teeb koogi hapuks). Lõpuks kata ka koogi servad vahukoorega ja pane kook mõneks tunniks külmkappi seisma. I know hugs won't make it better, but I pretend they do |
kiizu10 | kirjutas , 17.02.2010 14:58 #1645113 |
Foorumi algaja Postitusi: 76 Punkte: 575 Viimati: 20.06.2011 03:11 Kollikood: 412063 profiil | kolliurg |
Kustutatud
muutis : Emopingviin - 01.05.2010 21:52 :D |
footi123 | kirjutas , 01.03.2010 16:00 #1665428 |
Foorumi algaja Postitusi: 15 Punkte: 1458 Viimati: 14.08.2015 17:03 Kollikood: 436067 profiil | kolliurg |
kerge on teha näiteks teha munasaiu teate ikka mis need on? noh igatahes läheb vaja: paart muna omal valjkul siis saia toiduõli suhkurt iga muna kohta 1spl alguses võtke muna ja pange kaussi ja lisage suhkur vahtu siis kastke sai sinna sisse ja pange panniile õli ja praadige |
Pufffy | kirjutas , 02.03.2010 19:54 #1667346 |
Foorumi tulevane rubiini saladus Postitusi: 1712 Punkte: 11808 Viimati: 30.03.2013 21:29 Kollikood: 346569 profiil | kolliurg |
Võimalik, et siin retsept juba olemas, aga eks kõik teevad oma lemmik kui ka mittelemmiktoite omamoodi. Ma ei kirjuta retsepti järgi, vaid nii kuidas mina alati teen ja üsna hea tuleb. Lavašš Vaja : 1 lavašš ( pole vahet milline, kuna need kõik küllaltki sarnased ) Toorjuustu/merevaikku või rama cream bonjouri vms :D Juustu. ( ise kasutan alati seda juustu mis poolsulanud. sellised ruudukujulistes pakendites. hea röstsaia vms juust. hästi hea on ka jah :D) Salatilehti ( paar tükki ) Sinki Tegemisviis : Kata lavašš siis kas toorjuustu, merevaigu või rama cream bonjouriga. Ürita katta ühtlaselt, mitte väga paksult ja mitte väga õhukeselt. Seejärel lõika singid viiludeks. Väikesteks, ruudukujulisteks ning pane need lavaššile. See järel teise kihina salatilehti. Siis pane juustu, mitte väga palju kuna aluskate on juustutaoline juba. Seejärel jälle sinki ja salatilehti. Keerad lavašši rulli ja lõikad vastavalt kogusele pooleks. Tavaline & lihtne, kuid jubehea. Kiku,ma jään sind alati armastama. |
--jaana- | kirjutas , 20.03.2010 22:35 #1695382 |
Foorumi salajane nõid Postitusi: 655 Punkte: 15388 Viimati: 23.07.2015 00:06 Kollikood: 396628 profiil | kolliurg |
Lasanje 250 g pakist saab 4 portsjonit 250 g lasanjeplaate umbes 25 x 30 cm ahjuvorm Kaste: 250 g hakkliha 2 sibulat tomatipastat 2 küüslauguküünt 3 dl puljongit 0,5 dl jahu 0,4 dl piima 2 dl juustu soola, pipart, muskaati, punet 1. Hakkliha pruunistatakse ja küpsetatakse, lisatakse küpsetatud sibul, küüslauk, tomatipasta ja puljong. 2. Hautatakse 5-7 minutit. 3. Nisujahu segatakse piimaga ning lisatakse kastmele. Maitsestatakse. Lisatakse riivitud juust. 4. Õliga määritud ahjuvormi pannakse kiht kastet, selle peale pannakse lasanjeplaadid (tihedalt üksteise kõrvale). Seejärel pannakse jälle kiht kastet jne. 5. Kõige pealmiseks kihiks peaks jääma kaste. 6. Küpsetatakse 175 ºC juures 45-50 minutit. Jummala nämmi eile kokandus tunnis tegime . :D I know that you hate me, but it only makes me stronger. |
cleopatra100 | kirjutas , 11.04.2010 16:52 #1735448 |
Foorumi salajane nõid Postitusi: 615 Punkte: 1050 Viimati: 19.09.2013 18:28 Kollikood: 382145 profiil | kolliurg |
Šokolaadijook Puista kastrulisse 2 lusikatäit suhkrut, lisa näpuotsatäis vaniljet ja kaneeli ning klaas piima. Lase keema ja jahuta veidi. Seejaräel lisa mõned tükid piima- ja mõrušokolaadi. Lõpuks puista peale riivitud muskaatpähklit. Sellist šokolaadijooki võib juua nii kuumalt kui külmalt - see tõstab tuju igas olukorras. Sa võid ju harjutada ja loota, et kord oled täiuslik. Aga keegi ei ole täiuslik...isegi mitte see, kes on kõige parem!! |
cleopatra100 | kirjutas , 11.04.2010 16:56 #1735473 |
Foorumi salajane nõid Postitusi: 615 Punkte: 1050 Viimati: 19.09.2013 18:28 Kollikood: 382145 profiil | kolliurg |
Lömastatud tomat Sega klaasitäis hapupiima või keefiri klaasitäie tomatimahlaga. Maitsesta soola ja pipraga. Lõpuks puista peale hakitud pteerselli. Pisut teravamaitseline ja värskendav jook! Sa võid ju harjutada ja loota, et kord oled täiuslik. Aga keegi ei ole täiuslik...isegi mitte see, kes on kõige parem!! |
kirsiroos | kirjutas , 19.04.2010 19:52 #1750831 |
Foorumi algaja Postitusi: 463 Punkte: 1015 Viimati: 24.09.2015 22:47 Kollikood: 433638 profiil | kolliurg |
Kustutatud
muutis : Emopingviin - 01.05.2010 21:51 |
-Ellukene | kirjutas , 24.04.2010 10:45 #1757921 |
Foorumi algaja Postitusi: 30 Punkte: 4709 Viimati: 08.12.2014 18:27 Kollikood: 421270 profiil | kolliurg |
Banaanipannkook(6 portsjonit) Vaja läheb: 4 küpset banaani 2 muna 2 1/2 dl piima 1/2 tl soola 1 tl küpsetu.spulbrit 1 tl kaneeli 1tl vanillisuhkrut 6 dl piima võid ahjupanni määrimise.ks Kuidas teha: Hõõru banaanid pudruks ja lisa kloppides munad.Sega kokku jahu,sool,küpsetuspulber,kaneel ja vanillisuhkur ning klopi need banaanipudru sisse.Sega korralikult ja lisa siis kloppides vähehaaval piim.Sega kõik ühtlase.ks tainaks.Määri suur ahjuvorm,umbes 45x30 cm,hoolikalt võiga.Vala tainas vormi ja küpseta 225 kraadi juures ahju keskmises osas umbes 20 min.Lõika pannkook tükkideksja söö soojalt puuvilja-viilude,jogurti või moosiga. |
merit | kirjutas , 30.04.2010 21:55 #1768925 |
Foorumi algaja Postitusi: 247 Punkte: 1848 Viimati: 24.02.2012 18:23 Kollikood: 303461 profiil | kolliurg |
Kustutatud
muutis : Emopingviin - 01.05.2010 21:51 |
BlueBubble | kirjutas , 09.05.2010 15:07 #1781322 |
Foorumi iidne sepistaja ja jumal Postitusi: 2494 Punkte: 32694 Viimati: 26.08.2015 20:12 Kollikood: 354444 profiil | kolliurg |
Mingi sõbranna tehtud on xD Shokolaadi jook . Vaja läheb : 2 pakki meeldivat shokoladi(ise kasutasime kama shokolaadi) 1 pakk vahukomme 2 dl piima Valmistamine: Pane pliit kuumaks , tõsta pott peale ning vala 1 dlpiim sisse. Murra shokolaaditükid sisse ning sega , kuni on selline paks mass . Pane vahukommid sisse ning lisa peale ülejäänud piim. Sega, kuni on vedel pruun jook. Serveeri puuviljade ning vahukommidega. It doesn't matter how it looks like, what matters is what's it made of. Especially when we are talking about ice cream. |
gitta123 | kirjutas , 12.05.2010 15:28 #1785218 |
Foorumi algaja Postitusi: 164 Punkte: 1037 Viimati: 16.11.2012 18:57 Kollikood: 429033 profiil | kolliurg |
Lumepallisupist saab tglt Ka Viiruse ? Omg , ma ei teadnudgi xd
|
BlueBubble | kirjutas , 27.05.2010 15:47 #1801561 |
Foorumi iidne sepistaja ja jumal Postitusi: 2494 Punkte: 32694 Viimati: 26.08.2015 20:12 Kollikood: 354444 profiil | kolliurg |
Lumepalllisupist ei peaks saama viirust , vähemalt minu ema pole küll veel viirust saanud .. Keegi Zoko jooki on proovinud ? It doesn't matter how it looks like, what matters is what's it made of. Especially when we are talking about ice cream. |
hannah11 | kirjutas , 20.06.2010 11:54 #1839605 |
Foorumi algaja Postitusi: 54 Punkte: 552 Viimati: 26.10.2011 19:41 Kollikood: 432580 profiil | kolliurg |
Kustutatud
muutis : Emopingviin - 22.06.2010 21:12 |
hannah11 | kirjutas , 20.06.2010 11:54 #1839608 |
Foorumi algaja Postitusi: 54 Punkte: 552 Viimati: 26.10.2011 19:41 Kollikood: 432580 profiil | kolliurg |
Kustutatud
muutis : Emopingviin - 22.06.2010 21:12 |
hannah11 | kirjutas , 20.06.2010 11:55 #1839609 |
Foorumi algaja Postitusi: 54 Punkte: 552 Viimati: 26.10.2011 19:41 Kollikood: 432580 profiil | kolliurg |
Kustutatud
muutis : Emopingviin - 22.06.2010 21:12 |
Foorumis saavad osaleda ainult registreerunud kasutajad. Logi sisse või registreeru |
Mujal mängukoopas
|
|